スイス

スイス:フリブール

小島 瑞生(こじま みずき)

職業…公務員
居住都市…フリブール(スイス)

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これぞスイスな商品?アルプスの花の花びらが入ったチーズ。カラフルできれいですね!

これぞスイスな商品?アルプスの花の花びらが入ったチーズ。カラフルできれいですね!

 スイスに限らず、外国を旅すれば必ず立ち寄ってみるのが地元のスーパーマーケット。その地に暮らす人々がどういうものを必要としていて、どういうものを食べて生活していて……といったことが一目瞭然で分かる場所、といっても過言ではないような気がします。海外に限らず、日本国内でもその地域によって異なる独特の商品が販売されていることがありますものね!


ちょっと謎の食べ物が(右側)……サーモンライス・サンド、だそうです。お味は……イマイチかも(これでお値段、約720円!)

ちょっと謎の食べ物が(右側)……サーモンライス・サンド、だそうです。お味は……イマイチかも(これでお値段、約720円!)

 それでは、スイスのスーパーマーケットではどういう感じで、どんなものが売られているのでしょう。
 個人的なスイスのスーパーマーケットのイメージですが、やはり一番印象に強いのは、チョコレートや乳製品の充実ぶりでしょうか。さすがチョコレートとチーズの国ですね(笑)。


今は秋の狩猟料理の季節なので、鹿肉やカモシカ肉も売られています。これはイノシシ肉。

今は秋の狩猟料理の季節なので、鹿肉やカモシカ肉も売られています。これはイノシシ肉。

 あとは多言語・文化を持つ国なだけあり、一つ一つの商品にはドイツ語、フランス語、イタリア語表記がされていること、そして同時にドイツ、フランスやイタリアの食材も容易に手に入るのも嬉しいです。美味しいドイツのソーセージ、フランス語圏以外の人は食べるのかしら?と思ってしまう「かたつむり(エスカルゴ)」、バラエティーに富むパスタ類……スイスにいながら、異なる国の食文化も体験できてしまいます。


これからの季節は、このフルーツたちもスイスで人気です。温州ミカンと柿。ミカンは「SATSUMA(薩摩)」、柿は「KAKI」と呼ばれています。

これからの季節は、このフルーツたちもスイスで人気です。温州ミカンと柿。ミカンは「SATSUMA(薩摩)」、柿は「KAKI」と呼ばれています。

 物価が高い国のため、全体的に値段がお高いのもその特徴かもしれません。そのため国境に近い地域に住む人たちは、週末などにドイツやフランスへ行って、スーパーマーケットで食材をまとめ買いしてはスイスに戻ってくる、なんてこともあるようです。


日本でもお馴染みの折り紙も売られています。写真のものは日本円にして約1500円ほどしていました(驚)。

日本でもお馴染みの折り紙も売られています。写真のものは日本円にして約1500円ほどしていました(驚)。

 かくいう私自身も、ドイツやフランスのスーパーマーケットへ行くことがありますが、それでもスイスのお店でも、お買い得な商品があったり質が良い物が少なくなかったりするので、上手に使い分けることができるよう、現在目下研究中(?)です。


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  • 5 コメント

5 - Comments

いとうより:

2013 年 11 月 09 日 15:04:54

いとうです。
私も、「必ずスーパーに行ってみる派」です。意外に安くてよいお土産が
見つかることが多いですし。
さて、驚いたのは値段です。サーモンライス・サンドある意味オニギリです
よね。コンビニで値段が高い方を選び、量をあわせるため2個買っても、
310円ぐらいでしょうか。物価が高いというのが、よくわかります!

小島瑞生より:

2013 年 11 月 09 日 18:01:34

いとうさま、コメントありがとうございます!
スーパーマーケットへ行けば、数日の滞在でもその地に暮らす人々のことが容易に想像できるので、一番楽しい「観光地」?ですよね!
サーモンライス・サンドの他に、日本のコンビニで100-150円ぐらいで買えるおにぎりもおいているスーパーがあるのですが、それは1個400円ほどします(驚)……。そのため、その反動で日本に帰省するたび、いつもコンビニでおにぎりや手巻きを大人買い(?!)しています。食べきれないですけどね^_^

石田より:

2013 年 11 月 17 日 14:33:35

なんか見た目は?ですが、「アルプスの花の花びらが入った」と思えば美味しそうに見えるのはなぜ?

アルプスとか、スイスって良いイメージなんですよね、個人的に。
やっぱりハイジの影響でしょうか。えへへ。

小島瑞生より:

2013 年 11 月 17 日 19:41:19

石田様、コメントありがとうございます!
私の個人的意見ですが、スイスはとても上手に自分たちの良い所をたくさん、外にアピールしていると思います。実際に住んでみればそれこそ悪い所もたくさん見えてくるのですが……(苦笑)。
とはいえ、スイス→日本に対するイメージも一般的に良いですし、日本→スイスの印象も良いという人が多いので、一応“両想い”(?)なのですけどね^^。
もちろん、私もハイジ見て育ったので未だにアニメと現実を重ねることがあります(笑)。スイスはあのハイジそのままです♪

石田より:

2013 年 11 月 19 日 20:14:58

>スイスはあのハイジそのままです♪

良いですねえ。
もっと行ってみたくなりました!

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