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スーパーで7クローナ（84円）で売っている330ml瓶入りビターレモン
スウェーデンをはじめ多くの欧米諸国で、広くスーパーで販売されている日本未発売ドリンクの一つに、Schweppes(シュウェップス)のビターレモンがあります。レモンスカッシュに少し苦味を加えた大人の味、甘さもかなり控えめでスッキリとしたおすすめドリンクです。
このまま飲んでももちろん美味しいのですが、アルコールが飲めない方にもおすすめなのが、ビターレモンにグレナディンと言われる赤いシロップを少々加えたドリンクです。
お洒落なピンク色のノンアルコールカクテルになりレモンやライムを入れるとより綺麗です。(画像参照)
バーの併設されたレストランに行くと、メニューになくとも(スウェーデンはカクテル各種はメニューに書かれてないことが多いのです)ビターレモンとグレナディンがお店に置いてあれば大概作ってもらえます。もちろんビターレモンにウォッカなどアルコール分を入れたカクテルも作れます。
ビターレモンとして売られているドリンクは日本にもありますが、原点はシュウェップス社で、日本ではトニックウォーターで知られるメーカーですね。
もちろんスウェーデンでもシュウェップス以外からもビターレモンと名乗る商品がいろいろ出ていますが、それらは一般に甘味が強いことが多く、シュウェップスのビターレモンが一番人気です。
レポーター「山本 グィスラソン 由佳」の最近の記事
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