我が家で最も風通しの良い所に置かれているこの壺。これが我が家の冷蔵庫代わりの壺です。この街に冷蔵庫は売られていますし、電気は昔から来ていましたが、なんといっても物は弱いし、電気の供給も不安定。最近は割と定期的に来るようにていますが、それでも突然停電になったり、電圧が上がったり…と電化製品を痛めてしまう要素がたくさんあります。

なので、我が家では電灯以外の電化製品が無くても快適なように、いろいろ地元の人の知恵も取り入れています。その一つがこれ、というわけです。無数の小さな穴から風が通り、気化熱で物を冷やす…という仕組みです。穴が開いているので、少しずつ水漏れもするので、下に受け皿代わりの洗面器が必要なわけです。

こんな風に主に飲み物を入れておくとキンキンには冷えませんが、気温・室温よりは低くなるので、暑い日にはありがたい存在です。野菜は果物は常温保存、食べ残しのないように適度な量の料理を作り、万が一残ったら就寝前と起床時に火を通せば大抵のものは安全です。慣れてしまえばラクですよ。節電対策に気化熱利用、皆さんのお宅でもいかがですか？

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