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アメリカ:シリコンバレー

平岡 聖美(ひらおか きよみ)

氏名…平岡聖美(ひらおかきよみ)
職業…アナリスト

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サニーベール市のファーマーズマーケット、土曜のみ営業

サニーベール市のファーマーズマーケット、土曜のみ営業

我が家の週末はファーマーズマーケットという農家直売の朝市に行くことから始まります。
他の州では冬の間はお休みすることもあるファーマーズマーケットですが、気候の温暖なカリフォルニアでは一年中営業(たいていは週末一日のみオープン)していて、いつも新鮮な野菜や果物が手に入ります。
その他にも花、魚、パン、豆腐などなど様々なお店が立ち並びます。


お花やさん、日本人経営です

お花やさん、日本人経営です

ファーマーズマーケットの良いところは、
仲介業者がはいらないため新鮮でおいしい季節の食材が安く手に入ること、
農家の人と直接話ができること、
しかも配送の手間を省けるためCO2削減に貢献できて環境にやさしいというところです。
食材だけではなくいろいろな食べ物の屋台や音楽演奏もやっているので、週末に家族でイベントののりで出かける人も多いです。


生憎の雨。買ったばかりのパンに夢中の我息子

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