ウガンダ

ウガンダ:ムバララ

舟橋 綾香(ふなばし あやか)

職業…保健師
居住都市…ムバララ(ウガンダ)

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これが常温保存可能な牛乳とチーズです

これが常温保存可能な牛乳とチーズです

 私は、勤務先であるMbarara University of science and Technology(ムバララ大学)から徒歩約3分の所に住んでいるので、朝は時間にゆとりがあるはずなのですが、いつもバタバタとしています。
 自宅は、国道に面しており、交通量が多いため、早朝からトラックの騒音が気になります。その騒音と軍隊のランニングの掛け声、イスラムのお祈りで、いつも寝ていたくても目覚めてしまいます。

 その後、薄暗い部屋で朝食の準備をします。暑さ予防のためなのか、自宅の窓は北と南にしかなく、1日中日差しが入らず、また、1日の大半が停電なのでとても暗いです。

 自宅に冷蔵庫はあるのですが、電気代が高いので、私は使用していず、常温保存できるバター、牛乳、チーズと共にフルーツ、パンを食べるのが日課です。


パン屋さんでいつも焼きたてパンを買います。とてもおいしいです

パン屋さんでいつも焼きたてパンを買います。とてもおいしいです


パイナップルは缶詰の様に甘いです

パイナップルは缶詰の様に甘いです


週末等時間がある時は、自宅裏のテラスで食事します

週末等時間がある時は、自宅裏のテラスで食事します



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