台湾

台湾:台北

小川 聖市(オガワ セイイチ)

職業…日本語教師、ライター

居住都市…台北市近郊の新北市(台湾)

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チョコレートの試食

チョコレートの試食

 コーヒー、お茶、酒以外にも食品とその関連機材、チェーン店、観光特産の展覧会も開催されていますが、こちらも魅力は購入できる軽食、試食の充実ぶりが挙げられます。

 上の写真のチョコレートの試食は毎年ありますが、10種類近くあり、味の違いを楽しめます。その隣には、バターもあり、こちらも味の違いを楽しめます。


長い列ができている麺の実演試食

長い列ができている麺の実演試食

 こちらでは、実際にある屋台を使った麺の試食を行っています。豪快に作っていますが、試食できる量は…。


試食カップに入っています

試食カップに入っています

 これくらいです。
 一口でするりと入っていく量ですが、何だかちょっと寂しい…。

 トホホ…という感じでした。


さつまあげ

さつまあげ

 日本からの輸入品のさつまあげ。

 台湾では、「甜不辣(ティエンプーラー、てんぷら)」と発音される食べ物が日本で言う「さつまあげ」に当たりますが、これははっきり日本製と分かるものです。


新竹のビーフン(左)と魚肉団子スープ(右)

新竹のビーフン(左)と魚肉団子スープ(右)

 新竹名物のビーフン、魚肉団子のスープ(貢丸湯)も販売されていました。
 ビーフンは60元(約221元)、スープは50元(約184円)で売られていて、買っていく人を多く見掛けました。

 私はビーフンを食べましたが、味は日本人でも気軽に食べられるようになっていました。

 来年は11月15~18日に同じ南港展覧館で開催予定です。興味がある方は、のぞいてみてはいかがでしょうか。


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