バーテンダー自身がメニューのバー
2010.07.17 up
シンプルでおしゃれな店内
クチコミでの評価が高く、以前から気になっていたバーDrink(ドリンク)へ行きました。ボストンのFort point(フォートポイント)エリアにあります。
大きな看板がでているわけでもなく、気付かないとうっかり通り過ぎそうな、地下にあるこのバーは、全体が3つのカウンター席です。バーにありがちな、大きなテレビもなければ、バーには必須と思っていたリカーボトルのディスプレーもありません。シンプルですっきり、おしゃれな店内です。
私のリクエストのもと作られたカクテル
フードメニューは少なく、生ビールもありません。(ボトルビールならいくつかあります)
ここのスペシャルはなんといってもカクテルです。でもメニューが見当たりません。
バーテンダーのお兄さんに
「僕たち自身がカクテルメニューなんだよ。どんなカクテルが好み?」
と聞かれました。
私は「コスモポリタンをよく飲むけど、そんなに甘くなくていい」というようなリクエストをしてみました。
その結果、お兄さんが作ってくれたのはウォッカベースで柑橘系のお味のカクテル。
とてもおなかがすいている時や、スポーツ中継を見ながら生ビールをぐびぐび飲みたいと時には向かないお店かと思いますが、食後にゆっくりカクテル…なんて時やデートにぴったりなバーです。
次回はどんなリクエストをしようかな?
Drinkのウエブサイト
http://www.drinkfortpoint.com/
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