ドリアンの旬は５月から７月。この時期、シンガポールでは多くのドリアン露店が出現します。
道を歩いていて、あれ、く、臭い？と思うと、数メートル先にドリアン屋。この強烈な匂いは多くのドリアン愛好家たちを惹きつけます。しかしこの匂いのせいで、シンガポールでは公共の乗り物にドリアンを持ち込むことは、法律で禁じられています。

ドリアン専門店が立ち並ぶのはゲイラン、チャイナタウン、ブギスビレッジなど、シンガポールでもちょっとディープなエリアです。
ドリアン露店に勤めるユーさん。棘とげのドリアンをヒョイと持ち上げ、鮮やかな手つきで剥いていきます。手に染みついて取れない匂いは歯磨き粉で洗うといいのだとか。

特に美味しいと人気の「キャット・マウンテン（猫山王）」という品種をいただきました。クリームチーズがさらに濃厚になった味で、食べ続けたらクセになると評判の高級ドリアン。
ドリアン初心者の私は、、、クセになるにはまだまだ時間がかかりそうだと感じました。
しかし機内持ち込み禁止のドリアン、日本ではなかなかお目にかかれません。東南アジアにご旅行の際は、是非食していただきたいものです。

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