イタリア食材専門巨大ストアーEataly ローマ店オープン
2012.06.30 up
ローマ名物豚の丸焼き、ポルケッタの展示販売
ローマ市内の地下鉄B線ピラミデ駅に接続する国鉄オスティエンセ駅のAir Terminal Ostienseにイタリア食材専門巨大ストアー・Eataly(イータリー)Roma店が6月21日オープンしました。
入口付近の吹き抜けの様子
実はこのエアーターミナルは3度目の正直といわれ、建物自体は1990年イタリアで開催されたサッカーワールドカップのために建設されました。しかし、ターミナルは実際利用されることなく放置状態20年。近年になりローマ市庁舎の第2支局として使われる話も浮上しました。トリノ出身の実業家、Eatalyの創業者兼経営者のファリネッティ氏の経営理念“地域に持続可能な開発をもたらす”をもとに、2004年トリノ店を皮切りに、その後国内はもとより世界規模で大展開。今回19店舗目をここローマに“美”をテーマとした、Eataly史上最大規模4階建て17,000k?もある店舗を開店させました。
昼食で賑わう、パスタのレストラン
Eatalyは、イタリアの最高品質食品を販売、食し、学び、料理し、まさに美味の殿堂。ローマ店には、1万4千種の食材、その他キッチン器具が販売され、食材専門本屋もあります。手頃な価格の軽食から、最上階の高級レストラン“Italia”まで、テーマごとのレストラン23軒。約700枚のパネルを利用した食育40エリア、国内より選ばれた最高品質19の食材業者が出店し、ガラス越しに作業風景も見えます。ビールやパスタ工房、最上階にはワインや料理セミナー用教室、催し物会場や会議場もあります。
店内に入りカートをとり、店内で食事し消費する物はその場で精算、食材など家に持ち帰るものは1階出口の手前のキャッシャーで最後精算する形になります。
有名シェフを招きShow Cookingする”幸運な10人用テーブル”
日本は東京の代官山に2008年にEatalyが開店し、現在都内に10店舗ほどあります。
Eataly Romaは空港発市内行き各駅列車でオスティエンセ駅にも停車しアクセスも便利です。全国のイタリアの食材が一箇所で手に入るのでお土産探しに、あるいは軽食で食事を楽しんでも良し、ローマの新たな観光スポットになるのは間違いなしです。
Eataly Romaの外観、入口・出口
Eataly Roma公式サイト(伊語): http://www.roma.eataly.it/
住所:Air Terminal Ostiense Piazzale XII Ottobre 1492 Tel: +39 06-90279201
営業時間:年中無休10~24時(但し、レストランは左記時間内において営業するが、店により営業時間は異なるので要確認)
レポーター「菅谷 桂子」の最近の記事
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