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日本:千歳市

高橋 久美子(たかはし くみこ)

職業…専業主婦
居住都市…北海道千歳市

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同じシリーズでラーメンに載せるチーズも売っています

同じシリーズでラーメンに載せるチーズも売っています

 先日、訪韓して来ました。筆者は現在北海道千歳市在住で、市内から車で10分ほどの所に新千歳空港があるので、韓国へは「ちょっと東京行ってきます」というのと同じ感覚で出かけることができます。唯一違うのはパスポートを持って行くことくらいでしょうか。

 さて日本帰国後も年に何度も韓国に通ううち、お土産で買う物もバリエーションに富んできました。例えば昔は韓国ラーメンを友人へのお土産にすることが多かったのですが、近ごろは「ラーメンに載せる辛いツナ(上写真)」もセットで買います。これはなかなか好評です。


もち米入りです

もち米入りです

 また写真のようなドーナツミックスも喜ばれます。韓国の人たちはモチモチした食感を好むので、このドーナツもモチモチした食感に仕上がります。


外はサクッ、中はモチッとした食感です

外はサクッ、中はモチッとした食感です

 出来上がりはこんな感じで、子どもたちのいる家庭にも喜ばれるのでお勧めです。


こちらももち米入りで、他に緑茶味なども売られています

こちらももち米入りで、他に緑茶味なども売られています

 さらに韓国の有名なおやつ「ホットク」のミックスもスーパーで手に入り、日本人にも喜ばれます。これはモチモチした生地に砂糖やナッツ・シナモンを入れて多めの油で押し焼くもので、中に入れる砂糖類もセットになっています。

 キムチやのりが多くなる韓国土産ですが、まだまだたくさんのおすすめがありますので、またいつか続きを紹介したいと思います。



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