スイスはもはや『チョコレートの国』にあらず?
2024.03.09 up
<トブラローネ>からマッターホルンが消え、一般的な雪山のロゴになっています
スイスといえば高級時計やアルプス、チーズ、そしてチョコレートなどを思い浮かべる方は多いと思いますが、昨今はスイスで作られていない商品も増えています。
最近話題となったのは<トブラローネ>。1908年にスイスの首都ベルンで生まれたこのチョコレートも、商品の生産能力を増やすため、2023年から東欧スロバキアでも製造されるように。
そのため「スイス」ブランド保護の法律に則(のっと)り、長らくシンボルとなっていたマッターホルン山頂のロゴが使用できなくなりました。
かわいらしい金色のウサギのチョコはドイツ製
そして日本でもおなじみ『リンツ』のチョコレートも、スイス国外で作られているものがあります。例えば現在スーパーなどの店頭に並ぶイースターのウサギのチョコレートは、スイスではなくドイツで作られているのだとか。
リンツの<エクセレンス>チョコは、フランスで製造されています
また同じくリンツの<エクセレンス>シリーズの板チョコはフランス製。さらに丸くて様々な風味が楽しめる<リンドール>も、スイスのみならず米国やイタリアでも製造されています。
<リンドール>はスイス、米国、そしてイタリアで作られています
スイスチョコレートが外国で製造されている理由として、スイス国内のみで製造していると世界の需要に追いつかないから、とのことですが、それにしてもスイスの空気、水、ミルクからできたチョコレートだと思っていたら、まさかの外国製だった、となるとちょっと複雑な気分になりそうな気はします――。
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