【Chai酒部×ima】シンガポールが誇るビール「タイガー」

2012.12.24 up

一年中常夏のシンガポールは、一年を通してビールがおいしくいただけます。じんわりと汗ばむなか、キンキンに冷えたビールを飲みながら、味の濃い多国籍料理をほおばるのはまさに至福。そんな時、味の分かる地元の人に選ばれているビールが「タイガー」です。 ヨーロッパの伝統的な製法を守った王道のラガービールは、ほ ..

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F1シンガポールグランプリが開催されました

2012.10.06 up

9月21、22、23日、フォーミュラ１シンガポールグランプリが開催されました。シンガポールは2008年以降、F1史上初のナイトレースを慣行してきました。一般道を一時的に封鎖してサーキットに使用する市街地レースということもあり、F1ファンのみならず国内外からたくさんの観客が訪れます。続々と観光スポット ..

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シンガポール・赤ちゃんに関する慣習あれこれ

2012.09.24 up

無痛分娩が主流のシンガポールでは、正産期内で出産日を確定する計画出産が行われています。人々は風水や占いなどを利用して、最も我が子の誕生日にふさわしい一日を選ぶのです。　私が長女を出産した前日は、シンガポールの初代首相リ・クアンユーの誕生日でした。アジアの賢人と呼ばれるリ氏と同じ誕生日にしたいと希望 ..

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シンガポール、47回目の建国記念日

2012.08.18 up

8月9日、シンガポールは建国47年目を迎えました。ナショナルデー当日は祝日で、国民は国旗カラーである、赤白の衣服を身につけて建国を祝います。 ..

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事故が相次ぐ魔の通り

2012.07.12 up

先月12日未明、シンガポール中心部ロチョールロードで、タクシーとフェラーリの衝突事故が起きました。亡くなったタクシーの乗客は、日本人観光客の若い女性でした。 交通量の少なくない公道を、時速180キロで突っ込む赤いフェラーリ。事故の一部始終をとらえた映像が話題となりました。 フェラーリ599G ..

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ドリアンの季節がやってきました。街中が臭い！

2012.06.26 up

ドリアンの旬は５月から７月。この時期、シンガポールでは多くのドリアン露店が出現します。 道を歩いていて、あれ、く、臭い？と思うと、数メートル先にドリアン屋。この強烈な匂いは多くのドリアン愛好家たちを惹きつけます。しかしこの匂いのせいで、シンガポールでは公共の乗り物にドリアンを持ち込むことは、法律で ..

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日系ラーメン戦争　in　シンガポール

2012.06.24 up

昨今、シンガポールでは日系ラーメン店が数多く進出しています。狭い国土に日本の東西南北にわたる名店がずらーり。人気店ともなるとランチタイムの行列は必須です。 ..

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