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日本:東京

武藤 櫻子(むとう さくらこ)

職業…社長秘書、コピーライター
居住都市…東京都

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マッシュルームのトッピング

マッシュルームのトッピング

日本では、フレンチ、イタリアン、中華などありとあらゆる食が楽しめます。
でも、ニューヨークにあって、日本にない食があります。それはピザ屋さんです。
ピザなんて電話一本で届くし、イタリアンのお店なんてゴロゴロあるよ。と思われるかもしれませんが、私がご紹介したいのは、ひと切れから買えるピザ屋さんです。


ショーケースにあるのを選んでオーダー

ショーケースにあるのを選んでオーダー

ニューヨークではこのタイプのピザ屋さんがとてもポピュラーであちらこちらにあります。
お店に入るとガラスのケースにトッピングの異なるピザが並べられていて、食べたいピザをオーダーすると、オーブンに入れて温め直して出してくれます。


キレイな店内

キレイな店内

お店やトッピングの数によって値段が変わりますが、チーズだけのピザならだいたい(3ドル/約280円)、トッピングの数が増えるごとに約50円~100円ずつ値段も増えていきます。先日行ったのがアッパーウエストサイドにある「Rigoletto Pizza(リゴレットピザ)」。前にご紹介したマグノリアベーカリーのすぐ隣にあるお店です。そこでマッシュルームがのったピザを頼みました。生地が薄くてクリスピーでおいしかったです。たしか値段は3ドルちょっとだったと思います。
お店によって生地の食感やソースの味わいなどが違って食べ比べるのも楽しいです。
安くて手軽に食べられるので、ちょっと小腹が減った時に最適ですし、学校帰りの学生さんもよく食べています。本当に日常に密着したニューヨークの食だと思います。

以前ニューヨークに旅行で来たときは、一枚のピザを友達と分けて食べていたんですが今では一人で一枚ペロリ。2枚でもいけちゃいますね。ハイカロリーのものが、ロープライス、低価格なのは危険です。


お店の外観

お店の外観

Rigoletto Pizza 住所 208 Columbus Ave(between 69th St & 70th St) New York, NY 10023



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  • 6 コメント

6 - Comments

sabaより:

2009 年 11 月 22 日 19:40:38

なるほど、アイディアですよね!
日本では確かに丸々でないと買えませんね。

コンビニやパン屋さんで売っているピザトーストは一切れからですが。
やっぱり本物のピザではないですし。

一切れずつ買えるのなら、ちょっと食べようか、となりますよね。
町中にできないかしら。

kuma8より:

2009 年 11 月 23 日 18:34:38

かなり昔マネーの虎で、こういう店作りたいって人が出ていました。
米軍基地の催しで、こういうピザの出店が人気あるんだようです。
個人経営のお店ならあるかもしれませんね、

より:

2009 年 11 月 24 日 02:05:51

空港にあるよ

より:

2009 年 11 月 24 日 10:18:45

本場イタリアはほとんどこのスタイルだよね

USでは宅配とピザスタンドの利用率は半々くらいかな?

日本でもコストコ(コスコ)はこのスタイルだね(やはり1ピース250円くらい

alexb659より:

2009 年 12 月 01 日 13:25:28

Very nice site!

alexg429より:

2009 年 12 月 05 日 11:51:32

Very nice site!

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