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アメリカ:カイルア

すみす ゆかし

職業…公務員
居住都市…カイルア(米国ハワイ州オアフ島)

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ハワイの人気昼ごはん、ロコモコ

ハワイの人気昼ごはん、ロコモコ

白いごはんにハンバーグステーキ、両面をゆるく焼いた目玉焼きにたっぷりかかったグレイビーソース、といえばハワイで定番のお昼ごはん、ロコモコのことです。おいしくて腹もちがよく、そして安いのが人気の理由でもあります。


とろーりソースがまったりタマゴとマッチング

とろーりソースがまったりタマゴとマッチング

ハンバーガーに替わるファーストフードとして地元民に親しまれているロコモコは、ハワイ島が発祥の地と言われていますが、各店でそれぞれに特徴があります。パテの焼き加減や、ソースの味付け、とろみ具合など、いろいろと工夫できるので食べ歩きも楽しいもの。


虹色の外観が目印の店はいつもロコで賑わう

虹色の外観が目印の店はいつもロコで賑わう

カパフル通りの「レインボードライブイン」は、サーフィン帰りの若者やファミリーでいつも混んでいるけれど、安くておいしいと評判です。もちろん、ロコモコはシングルカップ入り約300円で提供しています。日本人観光客の姿もよくみかけるレインボードライブインで、おいしいお昼ごはんを召し上がれ。




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