トルコ

トルコ:イスタンブール

朝夷 恵美(あさひな えみ)

職業…日系商社ナショナルスタッフ
居住都市…イスタンブール(トルコ)

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トルコではいまだ貧富の差が激しく日々のパンに困る人がいる一方でとてつもない大 金持ちもいます。 しかし油分・塩分・糖分の多いトルコ料理のせいか貧富を問わずぽっちゃり、もしくはでっぷり体型の人が男女ともに多く、さまざまなダイエット方法が日々メディアをにぎわせています。 当然のことながらダイエット ..

タグ:ダイエット

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トルコでは春から夏にかけてクリミア・コンゴ出血熱を媒介するマダニが発生します。 昨年はマダニが大発生し、その被害はひどいものでした。緑の多い黒海地方を中心にトルコ全体で63人が亡くなったのです。 新型インフルエンザの感染者が政府発表では出ていないトルコにとってこの時期このマダニ問題のほうがずっと ..

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トルコ人は漬物大好き、漬け汁もググッと

トルコ人もお漬物が好きです。 日本人に西洋の漬物=ピクルスとしてなじみがあるものは、甘酸っくてちょっとスパイスやハーブの香りがしますが、トルコでは大分違います。 ここではより素材重視の味付けになっています。 ..

タグ:漬け物

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母の日 トルコでは?

トルコでもずいぶん前から母の日はあったようですが、ここ数年商業ベースに乗って大 変盛り上がっています。 母親が同居であればギフトを調達、別居であれば母の日にギフトを持って訪問、というのがポピュラーなようです。 ..

タグ:母の日

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イスタンブールの骨董通り

 イスタンブール新市街の中心地Taksim(タクシム)から徒歩6−7分のところにCukurcuma(チュクルジュマ)という骨董通りがあります。  近年はすっかり欧米で有名になりシーズンともなると観光客の姿をかなり見かけます。各店の品揃えはさまざまで、おそらく目利きをう〜む、とうならせるものもあるの ..

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イスタンブールにある薬局の薬剤師からの情報では、新型インフルエンザ のニュースが出たとたんに市場に出回っていたタミフルはなくなり、現在全く入手で きない状況とのことです。 日本円に換算すると1箱8錠入りが約3000円と大変高価な薬で もともと多く出回っていたものではありませんが、現在はどこへ ..

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「庶民は国公立、富裕層は私立」トルコ病院事情

トルコでは社会保険のシステムが日本とは異なり、仕事をしていると自動的に加入させられる強制保険を使って受診できる病院は国公立のみです。 私立の病院を受診するためには国が指定する一部の診療科目を除いては100%自己負担、もしくは強制保険とは別に民間の保険をかけて受診する、ということになります。 貧富 ..

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 トルコでは今のところ感染者、感染の疑いがある人は出ておりません。 メディアで報道はされていますが、トルコ人の注目度は今のところあまり高くなく、混 乱もありません。 ..

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蜜蝋に包まれたトルコのカラスミ

カラスミというと日本では高級品ですが、トルコでは地中海産・黒海産のものが手頃な値段で手に入ります。 ..

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