鮮度にムラ、アイスランドのイチゴ
2011.05.04 up
中心の辺りに見える灰色がカビです
青柳みちよさんの「知らぬが仏 永遠に腐らないパン」↓を読んで
http://www.ima-earth.com/contents/entry.php?id=2011225215221
その昔アメリカで似たような経験をし、腐らないパンに出会ったときの衝撃を思い出しました。
ヘタの下に既にカビが生えてます
しかし、私が現在住むアイスランドでは、反対に店頭で既に物が腐っているんです。
新鮮なときは本当に新鮮で、鮮度にムラがあります。
日本のように常に同じ状態で売られているわけではありません。
以前にパッキングされたトルティーャにカビが生えたまま店頭に置かれているのを発見したときは目を疑いました。
店頭でいかに最初から腐っているか、写真に撮って皆様にお見せしたかったのですが、
いくらチャレンジャーな私でも聞けません。
「店頭で腐っているのを写真に撮りたいのですがいいですか?」
なんて、許可されるんでしょうか。されませんよね。
仕方がないので、先日イチゴを購入したとき、痛んでいるのを承知で買い、家で写真を撮りました。
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タグ:イチゴ
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