日本の魚をバンコクで　本格的「魚市場」が登場

2018.09.06 up

海外で生活していて「足りないなぁ…」と感じるものの一つに「魚」があります。どこの国でも肉の種類はそろっているけれど、魚となるとそうはいきません。種類は少ないし「新鮮さ」に至っては諦めるしかないことも多いのが現実です。 ..

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マンダリンオリエンタルを少しだけ味わう

2018.08.18 up

　バンコクで「ホテルと言えばマンダリンオリエンタル」という人も多いことでしょう。某恋愛小説の舞台としても、一躍有名になりました。 　そんなマンダリンオリエンタルホテルの雰囲気だけでも楽しみたいという方に、もってこいの場所があります。大型ショッピングモール「サイアム・パラゴン」の中にある、マンダ ..

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成長するバンコク　街の小さな変化

2018.08.12 up

　東南アジアの大都市であるバンコク。眠らない街と表現されることもあるだけに、その活気は増す一方です。かつては発展後進国のイメージもありましたが、今では治安に目を向けるだけの余裕を持ち始めました。そんな小さな変化の一つをお伝えします。 ..

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練乳味がおいしい「タイティー」にシュークリームが仲間入り

2018.08.03 up

　皆さんは“タイティー”をご存じですか？　オリジナルの茶葉で出した濃い目の紅茶に、練乳やミルク、砂糖などで味を調えた、独特なオレンジ色をしたアイスティーです。練乳が効いた甘さはさっぱりとしていて飲みやすく、男女問わず人気のある、タイの定番ドリンクです。 　このタイティーが飲み物の枠を超えて、さ ..

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労働と美食。癖になりそな「アグリツーリズム」

2018.07.27 up

　バンコクから車で2時間半走ると、国内の観光客に大人気のビーチリゾート「ホアヒン」があります。その中心部から30分ほど離れた場所に、イギリスとタイの若いカップルが経営するファームがあります。今回はここで、初めての「アグリツーリズム」にチャレンジです。 ..

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サブカルにオタ芸、若者の間で「日本」がホットです

2018.07.23 up

　先日、大手ショッピングセンター中庭で「ジャパンリミックス」なるイベントが開催されました。このスペースでは毎週、何かしらのイベントが開催されています。私もしばしば立ち寄るのですが、「日本」をテーマにしたこの日、中庭の混雑ぶりは通常のイベントを大きく上回っていたようです。 ..

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週末、バンコクから沖縄へ飛ぶ

2018.07.18 up

　ここ数年の間に、タイと日本を結ぶ飛行機の路線はずいぶんと増えました。 新千歳空港へも直行便が飛んでいるし、東京行きも本数が増えています。すごい勢いで日本とのつながりが増しているという実感です。 ..

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暑いバンコクで熱々の「米ぬか酵素風呂」はいかが？

2018.07.14 up

　最近バンコクで見掛ける「米ぬか酵素風呂」。砂風呂と同じように、米ぬかの中に身体を横たえて入るタイプのお風呂のことだそうで、免疫力アップ、美肌効果、ダイエット効果などが期待できるのだとか。バンコク在住日本人の間でも人気が出始めています。 ..

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人気の「タピオカティー」は甘さ調整もＯＫ

2018.03.03 up

　暑い季節に突入しつつあるバンコクです。日々、気温30度を優にに超える中、体の熱を取るためにも冷たい飲み物は欠かせません。そんなバンコクで人気のドリンクが「タピオカティー」です。 ..

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たい焼きもあります！　バンコクで楽しむ「春節」の味覚

2018.02.27 up

　華僑が多いバンコクでは、春節の頃は街中が真っ赤な飾り付けでにぎわいます。ショッピングセンターの特設コーナーでは「春節特集」として、“中華のようなタイのようなお菓子や食べ物”がいろいろと並び、多くの人々でにぎわいます。 ..

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