フランス

フランス:ボルドー

針谷綾子(ハリガイアヤコ)

職業…シャトーでのワイン販売/ぶどう畑(シーズン時)
居住都市…ボルドー(フランス)
→こちらで記事をかきはじめた頃はニュージーランド南島のブレナムに滞在していました。2012年の夏から夫の仕事の関係でフランスのボルドー地方のマルゴーに住み始めました。現在滞在7年目です。ボルドーレッドで有名なワインの町です。ボルドーは小さなパリと呼ばれており、観光地としても人気があります。

前の月へ

2019.2

次の月へ
S M T W T F S
     1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28   
フレンチ流”チーズの楽しみ方”

フランスにきてから、チーズは日本人のお漬物や納豆の様な感覚と似ているように感じます。また、ヨーロッパでチーズが人気食品になった背景には、重要なタンパク資源を長期保存ができるというメリットがメインだったとのことで納得です。 レストランでは、チーズは前菜にもなり、メインにもデザートにもなる必要不可 ..

タグ:

  • 134 ビュー
  • コメント
フランスで有名な牛

日本では、宮崎牛や松坂牛など有名な牛が多く、外国人観光客も各地で美味しいお肉を食しにいきます。フランスも負けておらず、フランス中部のリモージュで育つリムーザン牛は、世界中に輸出される有名な牛です。この地方にいけば、あちこちのレストランで美味しい肉料理が堪能できます。 ..

タグ:

  • 86 ビュー
  • コメント
フランス人のスキーシーズンは春まで!

フランスでは4月の春休みまでたっぷりスキーを堪能できます。スイスやイタリア国境まで足を伸ばせば、まだまだ雪の質も最高です。日本の桜の開花状況のように、11月からはテレビの天気予報に雪情報が加わるので、毎日のように状況把握できるんです。 ..

タグ:

  • 70 ビュー
  • コメント

春陽気のボルドー

2019.02.28 up

春陽気のボルドー

日本も最近春めいた日も多いみたいですが、ボルドーも例年よりも暖かいです。この1週間は20度をこえる春陽気の日も続き、半袖でも充分でした。 ..

タグ:

  • 97 ビュー
  • コメント
オーストラリアのビーチと犬事情

 オーストラリアにはビーチがたくさんあります。そして、犬を飼っている人も多く、犬たちはビーチで伸び伸びと散歩と水浴びができるのです。人間もペットも一緒に楽しめるのは素晴らしいですね。 ..

タグ:

  • 76 ビュー
  • コメント
フランスの休暇を終えて

 フランスではクリスマスを家族だけでなく、会社でも盛大に祝うところが多いです。私たちの会社でも、毎年従業員の家族もみんな招待され、盛大な食事会があります。それが終わると待ちに待ったクリスマス休暇。夏のバカンスよりは日数が短いですが、みんなあちこち旅行に行きます。暖かい国に行く人が多いですし、モロッコ ..

タグ:

  • 120 ビュー
  • コメント

秋には森へ

2018.11.01 up

秋には森へ

 フランスも秋が深まり、朝晩はだいぶ肌寒くなってきました。秋はおいしい味覚満載です。こちらでは、キノコ狩りが趣味の方も多く、休日には森でのキノコ狩りのお誘いを受けます。地元の人たちはキノコの知識が豊富で、おいしいキノコをしっかり見分けていきます。運がいいときは、袋いっぱいになるくらいのおいしいキノコ ..

  • 118 ビュー
  • コメント
フランス 身近なもので停電対策

 フランスでは(特に田舎町では)停電って意外とよく起きている印象があります。暑すぎて停電、雷で停電、電気工事のため停電...2015年の夏の熱波の影響と去年2月の暴風の影響での大規模停電が、いまだ記憶に新しい方もいらっしゃるのではないでしょうか。  対策としてはキャンドル常備! スーパーで巨大 ..

タグ:停電対策

  • 175 ビュー
  • コメント
ワーゲンバス大集合!

 先日、「Soulac Sur Mer」というビーチでワーゲンバスが大集合し、自由に見られるイベントがありました。一部のワーゲンバスは購入可能だったので、真剣に購入を検討している人もいました。 ..

タグ:

  • 157 ビュー
  • コメント
失業率と働くということ

 フランスといえば、失業率が高いことでも知られています。私たちの勤務しているワイナリーでも、季節労働者が外国から来ていますが、その中にはフランス政府から失業保険をもらうために、季節労働者として仕事をしている若者も多く見掛けます。  失業保険給付期間も最大2年です。失業者へのケアが手厚いことで、 ..

タグ:

  • 144 ビュー
  • 1 コメント

Archives