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ブラジルはコーヒー大国。今も主要輸出品目であり、ブラジル経済を支える農作物の一つです。 コーヒー生産者たちは、毎年の気候や世界経済の変動に大きく左右されのが宿命です。コーヒーは良い年と悪い年に大きな開きがある作物でもあります。 そんなコーヒービジネスの無事と繁栄を祈願して生まれた保 ..
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卒業式や会社での送別会やイベント等、何か皆で共有する思い出の場の記念品として、最近ニーズが高まっているのが、アーティストによる各個人の似顔絵がデザインされた商品です。 額縁に入るような紙に描いたイラストから、マグカップ、Ｔシャツ、クッションなど、実用的な物へのデザインまで、特にカリカチュア ..
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干しアプリコットは、中東ではよく好まれる甘味です。19世紀から20世紀にかけてシリアやレバノンから移民した人々の影響を受けて、中東を主としたアラブ料理の食材の一部がブラジルでは身近にあります。 その干しアプリコットを使用して故郷の味を思い出すジャムを自らのブランドとして販売し始めたのがサン ..
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5月24日はブラジルの『コーヒーの日』。『世界のコーヒーの日』は4月14日と定められていますが、ブラジルはよくコーヒーを飲という事で2005年にブラジルコーヒー産業協会(ABIC)によって独自に定められました。 それに合わせ、5月25日（土）にはサンパウロ市内のインスティトゥート・ビオロジ ..
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４月７日から６月３日まで、サンパウロ市のメトロ・チラデンテス駅構内に併設されている小ミュージアムで、粘土状にした紙（papel machê）とワイヤーで作った名画の女性や現代の著名人のレプリカを制作した『紙の人々』という展示会が開催されています。入場は無料。 小規模とはいえ、年に4、5回、 ..
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ブラジル文化の一つ、ハンモック。インディオ由来の文化と言われ、今も例えばアマゾン河の船旅の寝床にハンモックが使われるのは、床からの虫よけや涼しく寝るためなど、実用面でも優れているからと言えます。 そんなハンモックは、現代では田舎の広々とした自宅や町中の家屋の周囲のスペース、マンションのベラ ..
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プラスチックストローの使用を一部禁止する等、サンパウロをはじめブラジルの各都市でも様々な環境に優しい社会を目指す取り組みが目につくようになっています。 ヨーロッパでも数年後は使い捨てのプラスチックスプーンなどを廃止しようという動きのニュースが目に留まりましたが、それに先駆けるようなユニーク ..
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サンパウロ市内では、この20年以内にアフリカ諸国から難民や移民として渡って来た人々の存在感が増しています。そんな町のニューフェースやアフリカ文化を身近に感じてもらおうという散歩ツアーも企画されています。 サンパウロの「パセイオ・バラート」という企画では、ツアーガイドと一緒にサンパウロ市内や ..
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食糧を加工して保存すると言えば粉。サンパウロでは何年か前からバナナの粉が身近に販売されるようになっています。 バナナの粉と言えば、ケーキやパンに使えそうな気がしますが、ブラジルでは魚の煮込み料理にバナナを入れるように、決してデザートだけのイメージではありません。 そうした中、新感覚 ..
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ブラジルでは2018年からフォルタレーザ、サルバドール、リオ、カンボリウ、サントス、リオグランデといった海岸の観光地を中心に、プラスチック製ストローの使用を禁止する法令が施行されてきました。マクドナルドやスターバックスなど大手飲食チェーンにおける同様の動きとも連動しています。 背景にはプラ ..
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