ドイツ

ドイツ:バーデン・バーデン

上原 飛鳥(うえはら あすか)

職業…旅行会社
居住都市…バーデン・バーデン

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世界でも稀に見るボードゲーム大国

皆さんは、ドイツが世界で稀に見るボードゲーム大国で、毎年500以上もの新しいゲームが誕生していることをご存知ですか?ドイツのおもちゃ市場では、この数十年でボードゲームの売り上げがじわじわと伸びてきており、年間約4億ユーロにのぼると言われています。また、ドイツ国内だけでなく、海外へも多く輸出されていま ..

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Hokkaidoは野菜?!

2014.01.22 up

Hokkaidoは野菜?!

Hokkaidoというと、ドイツではカボチャの一品種として認識されていることが多いです。カボチャ自体、比較的新しい野菜で、スーパーで普通に見かけるようになったのもここ何年か前からです。日本では皮が緑色のカボチャしか知らなかったので、初めてHokkaidoカボチャを見たとき、色の鮮やかさに目を奪われま ..

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アレンジ自在こだわりのミューズリー

ミューズリー(Muesli)は、スイスが発祥だそうですが、ドイツ人も好んで朝食に食べます。オートミールを中心にさまざまな穀物、ドライフルーツやナッツを混ぜたものがミューズリーです。ビタミン、ミネラルや食物繊維が豊富で、牛乳あるいはヨーグルトと一緒に食べれば、お腹持ちが良い上に、不足しがちな栄養素をバ ..

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ドイツ人気のB級グルメ「カレーヴルスト」

安くて、速くて、美味しい!ドイツのB級グルメ人気No.1は、「カレーヴルスト(Currywurst=カレーソーセージ)」です。焼いたソーセージを一口大に切って、ケチャップベースのソースをたっぷりかけて、その上にカレーパウダーがまぶしてあります。1949年にベルリンの屋台で考案されたのが始まりとされて ..

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豚をもらってラッキー!

ドイツ語で「ラッキーだったね!」という時、「Schwein gehabt!(直訳すると、豚をもってたね)」という言い方をします。この由来は中世まで遡ります。当時の民間行事やスポーツ競技では、一番の敗者に残念賞として豚が贈られました。負けたにもかかわらず、豚を手に入れることができてラッキーだった、とい ..

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乗馬は女子の人気スポーツ

ドイツの子供達、特に女の子の間では乗馬が習い事として人気で、誕生会を乗馬クラブでするという話もよく聞きます。2010年に開催された馬術競技世界大会で、ドイツのメダル獲得数は、イギリスに次いで2位と世界トップレベルの結果でした。人口2万人の私の住む町にも乗馬クラブが2つあります。週末の森で乗馬を楽しむ ..

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Sojaは肉の代用品

2013.12.25 up

Sojaは肉の代用品

一見、チキンナゲットのようにも思えるこの物体を、みなさんは何だと思われますか?最近、ドイツのスーパーで売っている乾燥食品ですが、日本ではあまり見かけたことはありませんでした。 ..

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ドイツ最大のチョコレート祭りchocolART

南ドイツの大学町テュービンゲンで、チョコレート祭り「chocolART 2013」が12月3日から8日までの期間、開催されました。今年で8回目を迎えるこのお祭りは、ヨーロッパはもちろんアフリカ、中南米、北米から約100の出展者がテントを出すドイツ最大のチョコレートフェスティバルです。6日間の期間中に ..

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ドイツビール 最近の流行は?

最近やっと気温も上がり、夏らしくなってきたドイツ。ドイツと言えば、ビールが有名ですが、最近のビール売り場に、明らかな変化が起きている事に気づきました。近所のスーパーにあるビール売り場を覗いてみました。 ..

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