スイス

スイス:フリブール

小島 瑞生(こじま みずき)

職業…公務員
居住都市…フリブール(スイス)

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美味しいものがいっぱい!スイス・モントルーのクリスマスマーケット

 2025年のクリスマスマーケットは終わってしまいましたが、今回もスイスやドイツのクリスマスマーケットをいくつか回ることができました。  そのうちの一つ、スイス・フランス語圏にあるモントルーのクリスマスマーケットは、規模も大きく、スイスのみならず、カナダやフランス、イタリアなど外国の屋台も多く ..

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「1年中クリスマス」の町、ローテンブルクのクリスマスマーケット

 今年もあっという間に終わろうとしています。ついこの間新年が始まったばかりだと思ったのですが…(苦笑)!  12月のヨーロッパといえばクリスマスマーケット。昨年はドイツのバイエルン地方にあるローテンブルク・オプ・デア・タウバー(Rothenburg ob der Tauber)という町を訪れま ..

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マイナウ島の「クリスマス・ガーデン」で楽しむイルミネーション

 ドイツ南西部のバーデン・ヴュルテンブルク州には、島が丸ごと植物園のようになったマイナウ島という小島があります。  広さは45ヘクタールもあり、樹木園や季節ごとにさまざまな種類の花たちが園内で咲いたりと、癒やされる空間でもあるのですが、冬の期間は当然ながら咲く花はほとんどなく、寒々とした雰囲気 ..

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古い給水塔が「サステナブルホテル」に大変身!

 気温がぐっと下がり、雪が舞い始めた11月下旬、スイスとの国境にほど近い、ドイツ南西部にある湖畔の町ラドルフツェル・アム・ボーデンゼー(Radolfzell am Bodensee)を訪れました。  この小さな町で昨年オープンしたばかりの、あるユニークなホテルに泊まってみたかったからです。 ..

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スイスの象徴だけど、「ジビエ」として食される動物とは

 今の季節、スイスの人々が楽しみにしているのは「ジビエ」。ジビエとは狩猟などで仕留めた野生動物を使った伝統料理で、スイスなど欧州では風物詩的な料理です。  この国でおなじみのジビエといえば鹿やイノシシ料理などですが、ちょっと変わった、そしてスイスらしいジビエとして、アルプスマーモットも一部地域 ..

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カラフルな「観賞用かぼちゃ」、これって食べてもいいの?

 10月末のハロウィーンは終わりましたが、冬が近づく今カボチャの季節がスイスでも到来しています。  カボチャ畑には目立つオレンジ色の巨大カボチャが転がっており、またスーパーや市場、郊外の無人販売所へ行っても、あらゆる大きさや色のカボチャが鎮座しています。  カボチャが大好きなので丸ごと買 ..

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フランス・アルザス地方でアフリカのサルたちに会う

 ドイツの国境に近い、フランスのアルザス地方にはちょっと珍しい施設があります。それはサルたちが自由に暮らす森林公園、「La Montagne des Singes(ラ・モンターニュ・デ・サンジュ)」。  日本語に直訳したら“サル山”なのですが、その名の通りアルザス地方の山の中にある施設です。 ..

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スイス・ジュネーブで生涯を終えた、皇妃エリザベート

 バイエルン王国ミュンヘンで誕生し、16歳でハプスブルク家に嫁いでオーストリア皇妃となった“シシィ”ことエリザベートは、何度も映画化されたり、さらにはドラマやミュージカルにもなっているため、日本でもおなじみの人物ですが、特にその波乱に満ちた人生と悲劇的な最期でよく知られています。 ..

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夏の温暖化と消えゆくスイスの氷河 

 昨今の温暖化で、スイスの夏も年々暑くなり、30度を超えるのも当たり前になってきました。    スイスなどヨーロッパでは、冷房が設置されていない家庭がほとんど。わが家も扇風機一つで夏を生き延びているのですが、暑さが続くと標高がある場所へ行きたくなります。  そんなある8月に訪れたのが、スイ ..

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山深い秘境駅からレトロ列車に乗ってみた

 スイスはアルプスの国なので、牧草地や山深い地域が多くあります。  気温が30℃ほどあり暑かったスイスの夏のある日、自然豊かな山間部に位置するベルン州ベルナーオーバーラント地方に涼みに行きました。  民家も商店もほとんどない、標高が1279メートルの場所にある村の小道をぶらぶら散策してい ..

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